饮茶知识

冲泡普洱茶需避免三大误区：水温应根据茶品特性调整，新茶用90-100℃温水，老茶需100℃沸水；投茶要精准称量而非凭感觉，建议按茶水比例10g:160ml；出汤要快不宜闷泡，前8泡随冲随出，才能泡出鲜甜醇厚的茶汤口感。

2003年大益竹筒茶作为勐海茶厂经典产品，采用布朗山茶菁制作，具有浓郁烟香蜜香，茶汤柔甜浓烈，回甘明显，是值得收藏的优质普洱茶品。

2003年黄大益青饼作为中老期普洱茶明星茶品，精选布朗山古树茶菁制作，经过近20年转化，茶汤栗红清澈，口感饱满醇和，蜜香浓郁，是一款值得收藏的高端普洱生茶。

2003年昌泰易昌号六大茶山系列采用云南西双版纳古六大茶山纯料制作，每座茶山都有独特风味特征，经过精心仓储转化，展现出优异的山野韵味和收藏价值。

大益金针白莲作为2000-2010年代高端普洱熟茶代表，以宫廷熟茶为主料创新拼配，口感细腻清甜，中后段稠厚饱满，汤感纯净，是值得品鉴的经典熟茶作品。

易武顺时兴号作为当代易武茶鼻祖之一，由张毅老乡长于1998年创立，采用易武茶区古树为原料，传承古法手工工艺。从1998年到2008年张毅去世前，该系列茶品品质上乘，成为学习易武茶的标准教材，具有重要历史地位和收藏价值。